Carissimi Amici della Pro Loco di Crocemosso
L’estate si è fatta attendere ma…
noi siamo pronti per accoglierVi sotto il nostro capannone tirato a lucido per la

VENTISEIESIMA FESTA DELLA BIRRA

Che si terrà Il 27, 28, 29, 30 Giugno 2019

Anche quest’anno Vi proponiamo una vasta gamma di sapori e colori. Per tutte e quattro le sere saranno pronte a sgorgare dagli spillatori:

• le tradizionali birre di casa, Menabrea Bionda 150° Anniversario e  Menabrea Ambrata 150° Anniversario
• la leggendaria irlandese Guiness scura
• la Kuhbacher Weizen
• la Kuhbacher Pils,
• la Grimberger Double (metodo di spillatura senza CO2)
• una novità :  la Poretti American IPA   (metodo di spillatura senza CO2)

…E ancora

• JEB Birra Bionda: Blonde Ale
• JEB Birra Rossa: Nerver say never (APA)
• JEB Munday – Roasted Chestnuts Ale
• JEB Mohjto

Come tutti gli anni la festa apre con la tradizionale Cena  “degustazione”  del giovedì che ogni anno vede protagonista una realtà locale della produzione di birra artigianale che presenta i suoi prodotti sapientemente abbinati ai piatti studiati e preparati dal nostro Chef Stefano.   Quest’anno il nostro partner sarà il “Microbirrificio JEB” di Trivero-Frazione Zegna che ci farà degustare nell’ordine:

Birra Bianca: Belgian Wheat con le sue note di arancia, coriandolo e ginepro è un connubio perfetto con l’antipasto a base di  Salmone  con insalatina di finocchi e agrumi

Birra Bionda: Blonde Ale . Aroma intenso di malto con delicate note floreali, premiata come birra quotidiana sulla guida Slowfood “Birre d’Italia 2015”  abbinata al primo piatto di Riso con pere, timo e limone mantecato al Castel Rosso

Birra Maja:   Honey Ale . Gusto dal fondo dolce di note floreali e mielate. Si abbina ad un secondo a base di pancia di maialino alla birra con verdure saltate e purè affumicato.

Birra Rossa: English Red Ale.  Dal colore rosso intenso e note caramellate rese piacevolmente equilibrate dalla delicata presenza dei luppoli inglesi con aromi fruttati ed erbacei. Accompagna il dolce Semifreddo al Torroncino con salsa di cioccolato.

La serata di degustazione sarà accompagnata dal DUO EXEDRA

La festa del palato oltre che della birra continuerà poi nelle serate di venerdì, sabato e domenica con i nostri tradizionali primi e soprattutto con i nostri secondi di carne  (Stinchi di maiale alla birra, alette di pollo aromatiche, cosciotto di maiale alla piastra, grigliate e tanto altro ancora…)

Oltre a birra e cucina l’altra protagonista del nostro lungo week end sarà come sempre la MUSICA !!!

P R O G R A M M A 

GIOVEDI’ 27 Giugno 2019
CENA DEGUSTAZIONE

Menù fisso a prenotazione obbligatoria.  PREZZO  25 EURO

Ogni portata avrà una birra artigianale abbinata prodotta dal Microbirrificio JEB

MENU’ DEGUSTAZIONE

Antipasto
Salmone con insalatina finocchi e agrumi

Primo
Riso con pere, timo e limone mantecato al Castel Rosso

Secondo
Pancia di maialino alla birra con verdure saltate e purè affumicata

Dolce
Semifreddo al torroncino con salsa di cioccolato

Alle ore 22, ci accompagnerà il DUO EXEDRA

VENERDI’ 28 Giugno

Tornano a Crocemosso gli EXPLOSION !!!

ll primo energy disco show Italiano … Uno show ad alto tasso d’energia che spazia dagli anni 70 ad oggi

Per una serata coinvolgente ed adrenalinica ……  tornerete a casa stanchi per quanto avrete ballato, saltato e cantato !!!

SABATO 29 Giugno

AFTER 11

 Adrenalinic Time Machine, questa è la corretta definizione per la band valsusina, nata nel 2001, che presenta uno spettacolo rock al limite del cardiopalma.
Il loro show è un’incursione che cattura il pubblico e lo trasporta in un fiume di musica rock che attraversa le varie epoche, senza un attimo di tregua.
Un cocktail di cover ’60-’90 condito con ottimo rock’n’roll e gustose improvvisazioni.
Restare fermi quella sera sarà molto, ma molto difficile!

DOMENICA 30 Giugno

ROCKETTI Vasco Tribute Band

Una delle migliori Tribute Band del grande Vasco per una serata musicale a tutto rock italiano

Per info e prenotazioni usate il modulo contattaci del sito oppure:

339.1863704 Mario
339.8159501 Mauro
335.6868530 Enzo
380.5221005 Marco


Con tanto entusiasmo e tanta voglia di portare a Crocemosso un po’ di divertimento noi vi aspettiamo come sempre al nostro capannone, ringraziando fin d’ora tutti coloro che vorranno trascorrere con noi delle serate in allegria, i nostri sponsor che non fanno mai mancare il loro insostituibile sostegno che ci aiutano ogni anno nella riuscita dei nostri eventi.